Este adevărat proverbul că „un măr pe zi ţine medicul departe”? Dar prunele?
Se afirmă că merele, prin consumul său, asigură o igienă orală mai bună chiar decât spălatul pe dinţi şi previne apariţia cariilor. Merele conțin acid malic, o substanță folosită pentru albirea dinților și îndepărtarea petelor de pe smalțul lor. De asemenea, prin aportul de vitamine, minerale, polifenoli, fibre, sănătatea corpului este mai solidă.
Prunele stimulează buna funcţionare a sistemului nervos şi îmbunătăţesc vederea. Datorită zaharurilor pe care le conţine, pruna are puternice calităţi energizante, stimulând sistemul muscular şi nervos. Pentru cei care depun eforturi fizice mari, specialiştii recomandă mai ales folosirea fructelor uscate, deoarece au o valoare energetică de cinci ori mai mare decât cele proaspete. Prunele uscate conţin vitamina A, C şi grupul B, fibre, potasiu, cupru, calciu, magneziu, seleniu, fier. Prin potasiul pe care-l conţine, ajută la reglarea tensiunii arteriale şi reduce riscul de accident vascular cerebral.
Pot fi consumate merele de către femeile însărcinate?
Da. Merele sunt printre cele mai recomandate fructe pentru femeile însărcinate, deoarece sunt o sursă bogată în fibre.
Este recomandabil a se consuma mere înainte de culcare?
Deoarece mărul conţine vitamine, minerale şi polifenoli ce ajută somnul, este lesne de înţeles că poate fi considerat, chiar, unul dintre cele mai bune alimente de consumat înainte de culcare. Oferă, aşadar, şi posibilitatea de a astâmpăra senzaţia de foame, care poate apărea în pragul somnului.
Câte feluri de mere există?
Varietatea tipurilor de mere este atât de mare, încât, dacă ai mânca, în fiecare zi, câte un anumit tip de măr, ar fi nevoie de vreo 20 de ani, pentru a le gusta pe toate.
Merele sau prunele pot fi şi nesănătoase?
În cazul în care anumite prespricţii medicale, cauzate de anumite boli, sunt încălcate, evident că aceste fructe pot face rău. Despre seminţele merelor se susţine că ar conţine cianură, dar în cantităţi mult prea mici pentru ca să afecteze viaţa.
Prunele uscate nu sunt recomandate persoanelor care suferă deja de diabet zaharat pentru că au o concentraţie ridicată de glucide. De asemenea, consumul de prune este contraindicat în boală diareică acută (dar previne constipaţia) sau cronică şi în caz de suferinţe renale, cum sunt pietrele la rinichi.
Te poţi îngrăşa consumând multe mere?
Dimpotrivă, cică, o dietă de trei mere pe zi este recomandată în scopul slăbitului. Merele nu conţin grăsimi, sodiu sau colesterol, sunt o sursă foarte bună de fibre şi pectină.
Este sănătoasă să mâncăm coaja mărului?
Este suficient de răspuns, doar dacă afirmăm că două treimi din fibre şi foarte mulți antioxidanți se găsesc în coaja mărului. Este important, însă, a se avea în vedere spălarea bine, mai ales dacă sunt din zone unde se folosesc pesticide.
Sursa: