Prune uscate și beneficile sale

Pruna – mai mult decât un simplu fruct

O singură prună conține aceeași cantitate de vitamine și minerale că un pumn de afine, fructe considerate până acum că fiind cele mai bogate în antioxidanți. Fierul, calciu, potasiu, seleniu, vitamina A, vitamina B și vitamina C conținute de prune protejează celulele organismului de acțiunea nocivă a radicalilor liberi, care stau la originea de boli cardiovasculare, boli neurodegenerative, cancere.

Beneficiile prunelor uscate

1. Prunele uscate scad riscul de cancer
   Un consum regulat de prune uscate, simple sau în combinație cu alte alimente, scade drastic riscul de cancer, grație antioxidanților care se regăsesc în pulpă lipicioasă. Aceste substanțe formează un ecran protector în organism și împiedică radicalii liberi să-ți afecteze celulele.
2. Prunele uscate încetinesc îmbătrânirea pielii
   Tot datorită antioxidanților, prunele uscate se dovedesc a fi aliați de încredere ai frumuseții tale, deoarece contribuie la sporirea producției de colagen, substanță responsabilă pentru menținerea elasticității pielii.
3. Prunele uscate previn diabetul
   Fibrele solubile din prunele uscate pot preveni diabetul de tip 2, însă trebuie să știi că dacă deja suferi de diabet, consumul de prune uscate nu îți mai este recomandat decât după consultul unui medic.100 grame de prune uscate conțîn peste 300 de calorii, așa încât trebuie să le consumați cu moderație pentru a preveni creșterea ponderală, iar dacă suferiți de diabet zaharat ar trebui să le evitați.
4. Protejează sănătatea inimii
   Aportul regulat de prune ajută la fluidizarea sângelui, prevenind diferite tulburări cardiace, inclusiv ateroscleroza, atacul de cord și accidentul vascular cerebral.
5. Cresc imunitatea
   Prunele sunt benefice în întărirea sistemului imunitar de apărare a organismului datorită prezenței conținutului ridicat de vitamina C. Această vitamina crește rezistență organismului la infecții și inflamații.
6. Sprijină pierderea în greutate
   Un sfert de ceașcă de prune uscate conține aproximativ 100 de calorii, aproximativ 5% din consumul zilnic. Cu toate acestea, prunele uscate sunt incredibil de nutritive și promovează o senzație de sațietate pe o perioada lungă de timp, ceea ce înseamnă că nu vei mai lua gustări inutile între mese.

Sursa:
CSID.ro
EVA.ro