Mele – benefici per la salute

Mele anche tenere lontano il medico, spesso indicati come “alimento di miracolo”.

La mela è uno dei frutti più popolari. Esso contiene un elenco impressionante di nutrienti essenziali che sono necessarie per la crescita e lo sviluppo normale. Le mele contengono grassi saturi e colesterolo, ma sono ricchi di fibre alimentari (pectina), che impedisce l’assorbimento di colesterolo cattivo (LDL) nell’intestino. La fibra alimentare aiuta anche a proteggere il rivestimento del colon per esposizione a sostanze tossiche legandosi al cancro del colon cancerogeno.

Frutti di mela contengono quantità significative di  vitamina C e  beta-carotene. La vitamina C è un potente antiossidante naturale.

Informazioni nutrizionali

100 g di coperture mela contiene 85% di acqua, porta il corpo e contiene 52 kcal:

• 0.26 g di proteine;
• 0,17 g di lipidi;
• 13.81 g carboidrati;
• 2,4 g di fibre;
• 10.39 g di zucchero;
• 6 mg di calcio;
• 0,12 mg di ferro;
• 5 mg di magnesio;
• 11 mg di fosforo;
• 107 mg di potassio;
• 4,6 mg di vitamina C
• 54 UI di vitamina A.

Fonte: USDA – database nazionale dei nutrienti degli Stati Uniti.

I principali vantaggi di mele

1. Le mele sono buone per il cuore
   Le mele hanno un alto contenuto di sostanze fitochimiche naturali che agiscono come potenti antiossidanti quando si mangia. Questi composti neutralizzare gli effetti negativi dei radicali liberi che danneggiano le cellule sane e aumentare il rischio di insufficienza cardiaca e il cancro. Inoltre, le fibre solubili della shell Le mele riducono l’assorbimento del colesterolo nell’intestino e aiuta a regolare la digestione.
2. Migliorano la salute dentale
   Questi frutti stimola la produzione di saliva, contribuendo a ridurre la carie che causano i batteri e altri problemi di igiene orale. Anche se i benefici non possono sostituire le mele spazzolino e dentifricio, può essere molto utile quando non si dispone di questi oggetti a portata di mano.
3. Accelera il metabolismo
   dei minerali nelle mele verdi attiva il metabolismo. Rame, ferro, manganese e potassio stimolano questo processo benefico. Non dimenticate che l’abitudine di saltare la colazione rallenta il metabolismo. Ma se si inizia a mangiare farina d’avena con le mele la prima colazione e bere una tazza di tè bianco, i benefici saranno visibili a breve.
4. Vitamine A
   mele al forno aumentare l’assunzione di vitamina A nel corpo. Una porzione di questa deliziosa piatto contenente il 3% della dose giornaliera raccomandata di vitamina A. La vitamina A è particolarmente utile per proteggere la vista e può ridurre il rischio di degenerazione visione con l’avanzare dell’età, e anche infezioni oculari.
5. Fornisce ossa di protezione
   I ricercatori hanno dimostrato che i flavonoidi si trova in mele chiamato phlorizin in grado di proteggere le donne in  menopausa di  osteoporosi e aumentare la  densità ossea. Il boro è un altro ingrediente di mele che rafforza l’osso.

Fonti:
GhidNutritie.ro
SfatulMedicului.ro
DozaDeSanatate.ro